用心经营 / 匠心品质
优越的四季气候环境,精湛的采制技术,严格按照每一道工序,保留茶水的味。
茶恋上盖碗
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
墨君坛畔水 吃摘小青茶
身在缥缈群山,一路都在追踪野茶。可世间许多事,偏偏就是“有心栽花花不开,无意插柳柳成荫”,茶也一样。正当笔者遍寻野茶未果,患得患失之际,眼前突然一亮:水月溪畔,几株高约两米的茶树迎风摇曳。
茶是城市的柔软部分
人,应该诗意地栖息——海德格尔 地铁呼啸而过的风,清冷而短促。站在地铁口,看着拥挤的人群,想像着假如这世界没有声音,那会多么的荒诞。世界无声地运转,张大的嘴,细细的高跟鞋,木然的神情。
一壶风雅 满腹禅机
佛家有云:“一树一菩提,一花一世界。”紫砂亦是如此。每一把紫砂壶都展现出一种别样的姿态:有的浑厚霸气如豪侠壮士,有的细腻婉约如江南女子,有的端庄稳重如堂堂君子……
日本茶道源于中国径山茶宴
得到日本史料的印证。 700多年前,日本僧人在中国径山寺拜师取经,将中国的禅茶文化带回日本,并发展成为日本茶道。这一口口相传的观点得到日本史料的印证。
感受韩国茶道精髓
首尔,一位韩国教授在仁寺洞的某餐厅请我们吃传统料理,宾主尽欢。离开餐厅的时候教授说时间还早,我再带你们去一个好地方喝茶,你们一定会喜欢。